北京市兰花品种多以引进为主,斯恩公司开始介入蝴蝶兰种苗生产是荷兰兰花处于高速发展时期

北京市园林绿化局

    2002年前,北京市兰花品种多以引进为主。2006年除少量引进品种外,全年出口兰花达到1215万株,创汇149万美元,主要品种包括蝴蝶兰、春兰、卡特兰、石斛兰、寒兰、文心兰、大花蕙兰等9个种类,先后出口到荷兰、日本、韩国、美国等13个国家,其中出口荷兰占第一位。

客户情况目前,斯恩公司自产种苗80%销售给荷兰本国种植户,余下部分出口到波兰、斯洛文尼亚、意大利、葡萄牙等欧洲国家。除欧洲市场外,公司还与位于加拿大安大略省beamsvill花卉主产区的CosMic公司开展战略合作。但加拿大业务开展并不顺利,一开始就遇到全球金融危机和美国兰花业者的竞争,不过,从去年开始,公司已开始对美国出口兰花种苗。但是,目前公司又面临困惑,是增加加拿大种苗出口美国市场的数量,还是直接出售成品花到美国?
因为从荷兰直接出口美国市场费用较高,运输时间长,加之美国植物检疫严格,要求植物根部干净,仅能包覆基质材料方可入境。当问及美国市场是否重要时,莫尔先生说:“资料显示:美国市场每年预计需要2000万至2500万株蝴蝶兰,市场需求巨大。在开展与美国的贸易业务中,公司发现美国消费者喜欢蝴蝶兰花期较长的那些品种,居家消费比例近年迅速增长。但也有专家认为,美国蝴蝶兰消费市场仍以酒店、餐厅、大型超市为主流消费市场。无论怎样,市场都是具有吸引力的。”
落户北美Homestead地区之后,斯恩公司兰花销售迅速占领了加拿大、美国加利福尼亚州、俄亥俄州市场。同时,美国芝加哥市也正迅速发展成为新兴兰花专业种植区。其所谓“专业”就是采用了全自动化温室控制,批量生产欧洲品系蝴蝶兰,产品质量良好,花期长。莫尔认为,未来几年,美国蝴蝶兰市场将迅猛发展,在现有需求的基础上至少翻五倍,前景乐观。
但是,美国市场竞争也很激烈,莫尔说:“目前来自中国台湾和荷兰的专业蝴蝶兰种苗商都纷纷在美国加利福尼亚州salinas地区建厂从事种苗生产,且另一家荷兰公司VanWingerden也已与美国Smaal兰花公司合作,将来要想在美国市场占有一席之地真不容易。与美国市场相比,巴西更具吸引力。因为中国台湾产种苗很难进入巴西市场。在巴西,荷兰Flori-cultura公司和安祖公司是仅有的两家专业化公司,竞争不甚激烈,同时,受益于巴西经济的快速增长,巴西兰花市场空前繁荣,市场潜力巨大。
全球兰花产业期待复苏
但是随着巴西兰花市场的空前繁荣,欧洲兰花供应商却濒临破产边缘。在公司刚起步阶段,荷兰共有12家致力于蝴蝶兰育种和种苗生产的供应商。但随着全球金融危机的影响,产能过剩使得部分种苗供应商举步维艰。到今天,荷兰仅存5家种苗供应商了,斯恩公司有幸成为综合的蝴蝶兰成花种植、品种研发、种苗生产的国际型花卉公司。
莫尔认为,尽管近年来荷兰兰花增长速度正在走下破路,但产业发展依然较为健康。目前公司销量与去年持平,今年情人节期间销售非常好。在谈到市场供求平衡时,莫尔先生认为,未来几年,荷兰蝴蝶兰产业保持5%至10%的增长速度比较理想,这有待于市场的复苏,尤其是英国和东欧市场。德国兰花产量已明显下降,而丹麦兴起了微型蝴蝶兰盆花的生产。目前,外国兰花供应商与荷兰生产商水平差距较大,甚至方圆1000公里范围内,很难发现能与荷兰竞争的对手。对于波兰、斯洛文尼亚、意大利、俄罗斯等国新兴市场来说,增长潜力更为巨大。近来,俄罗斯一大型现代化温室的建成就是专门从事蝴蝶兰盆花的生产,公司首批商品苗将于下月运抵这家工厂,并向俄罗斯种植者提供技术支持。经过多年的努力和发展,斯恩公司有能力与全球各地的客户分享兰花种植方面的经验,相互取长补短,谋求共同发展。
确保种苗供应健康 “
斯恩公司开始介入蝴蝶兰种苗生产是荷兰兰花处于高速发展时期,在二十世纪九十年代中期的荷兰,凡从事蝴蝶兰盆花的生产商都获利颇丰,结果使得蝴蝶兰种苗一度断货。同时,在利益的驱动下,有的种植户开始使用小苗种植,经验丰富的种植户就挑选一些受欢迎的品种种植,淘汰市场认知度小的品种。尽管这样,种植户仍有可能会因兰花价格跌入低谷而面临损失,有的刚入行的种植户,就因损失惨重而被迫退出兰花产业。但斯恩公司坚信:质量优良的产品受经济危机冲击的力度要小一些,2008年全球金融危机过后,幸存下来的荷兰种植户已证实只有优质的种苗和优良品种才能保证在经济萧条时期少受损失。
斯恩公司生产种苗对卫生条件要求极其严格,公司还尝试将组培瓶苗移栽到穴盘中炼苗的做法。光照强度由瓶苗时期实验室的1500勒克斯至2500勒克斯升到温室条件下的4000勒克斯至5000勒克斯,经过约三个星期的生长,植株开始慢慢适应新的生长环境,并茁壮成长。随后,出苗时遵循“先进先出”的管理原则,严格控制喷淋水,无病菌污染,目的在于为客户树立信心和信任。
公司业务转型是挑战 “
斯恩公司从蝴蝶兰成品花生产转向种苗繁殖是一项重大挑战,公司在客户群发生变化的时候,稳定发展国内客户,积极开拓种苗出口业务,但是因为改变了单纯依赖拍卖市场获得稳定收入的渠道,加之转行种苗生产设施投入大,若出现现金流问题就很难收回投资。尽管存在风险,公司种苗业务还是发展迅猛,这得益于公司与种植户和零售商间保持的坦诚关系。公司不断邀请种植户到温室参观,共同评判新品种优缺点,这在当时还属首创。通过来访,种植户一方面了解到了全球兰花育种的新方向,一方面又发现了自己喜爱的品种。于是,公司就和种植户合作试种,并最终授权其规模生产。
莫尔最后说:“毕竟我们做出的选择是一项新业务,只有摸着石头过河,边学边发展。这些年来,我们发现有所失去,那就是过多关注种苗和育种,而忽视了对花本身的关注,这就是我们的缺失。”
丁怀敏编译

南京市江宁区台湾农民创业园兰花产业基地占地约80亩,规划建设40000平米智能温室大棚,主要包括2000平米组培中心、3500平米智能催花玻璃温室、14000平米国兰培育温室、5000平米铁皮石斛培育温室和15000平米蝴蝶兰出口种苗培育智能玻璃温室等。
江宁台创园兰花基地邀请台湾地区顶级专家参与种苗研究和组培工作,可培育五十多个珍贵蝴蝶兰品种,尤其是被称为“蝴蝶兰之王”的象鼻兰是第一次在大陆展示,得到英国皇家园艺协会登录认证。
基地全面建成后,蝴蝶种苗年产量最大将达1500万株,年出口蝴蝶兰将达200万株,年出口创汇可达500万美元,出口市场主要面向韩国、日本、荷兰等东北亚、欧洲等国家,目标是将南京台创园兰花产业基地打造成江苏最大的蝴蝶兰花卉出口基地、华东地区最大的常年蝴蝶兰花供应基地。